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這應該是我最常做的吐司了
一個下午我一面煮了紅茶、洗了衣服、做了果凍
還可以趁空檔打了這顆麵糰
聯華水手粉 、黑糖、天然酵母及鮮乳
加上兩小愛的蔓越莓果乾
悶濕的天氣很適合發酵
低溫發酵也不錯~
晚餐後回來,
剛好入爐去烤~
香香的奶味,
是幸福的味道!
一早忍不住就嗑掉一片原味的美好。
那是一種讓心情美好的暖味。早安。
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