在學校我也把自己的興趣融入教學中
剛好這個主題活動是廚房
就帶小朋友來試試這個簡單的磅蛋糕
依稀記得是1:1:1的奶油、粉、糖
先把奶油跟糖打發攪拌
加入蛋、奶、低粉…
就可以用上火200度下火180度進烤箱
15~20分鐘後關上火,再15分鐘就好囉~
小朋友說,怎麼我們自己也會烤蛋糕啊!好好吃唷……
幸好週五下午混沌的我沒有失手啊!!!
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