[食記。北部]the kitchen table @W hotel~感官享受的美食饗宴~(圖多)

by difeny

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跟老同學約好的聚餐

早了一個小時就到

只好停好車先到轉運站逛逛

臺灣的美好,是慢慢從生活中感受到的

臺北在改變,

轉運站中聽到許多不同語言

頓時以為自己出國了

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W hotel的這次用餐經驗

顛覆過去我不少的感受

倒不是食物有多特別

而是”文化”的交融

不是因為大家都帶著名牌包、腳蹬超閃鞋

而是多元文化以及經營理念帶來的氛圍

 

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簡潔的設計

讓人自在卻吸睛

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這裡只是整個W hotel的Lobby

但一進來服務人員的親切問候,看工作人員之間的溝通態度神情

隱約能感受到這個集團的不同

到底是什麼吸引全世界菁英名人入住呢?

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這樣一瞥,

倒是有點夜店風格…

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Lobby一進來,

聽到工作人員用流利的英文交談或服務

在這兒工作,語言是個重要的工具

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看了樓層分配表,

心想,有沒有哪個人要在W hotel宴客結婚的

我一定排除萬難參加

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今天我們要到10樓的 the kitchen table西餐廳唷

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一出電梯,才知道原來10樓不只有西餐廳

還有轉往入住房間的電梯以及W hotel住房部的接待服務中心

這兒的員工親切,但有一種讓我很喜愛的”自信”

微笑,而不失開心

這在以往的飯店經驗中並不常見

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梯間的公共區域

也不乏裝置藝術

 

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這兒則是接待聽旁的小休息區

我是在這兒碰見舒淇的…

但她快閃我來不及拍照啊!

美呆了…

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這則是通往樓上房間的電梯

我不媚外,但這兒的國際化從賓客入住、員工用語、以及服務上可見真彰

至少入住的人素質與氣質禮儀都讓人舒服而自在,卻不失應有的規矩

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一種說不上來的感覺

我喜歡這裡

 

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設計的小細節也都讓人眼睛為之一亮

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11:30

進場

 

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跟艾美探索比起來

這兒的餐廳氣氛更有讓人放鬆的感覺

 

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細緻、貼心、乾淨是我第一個感覺

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座位用明亮的黃色椅墊來呼應牆上的黃,讓人很舒服

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餐廳外頭則是游泳池

有吸煙區…秋天坐外面應該也舒服~

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泳池中有游泳的人兒,真佩服他們呢!

上頭那個廣告有點煞風景了

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桌上的風景,

不讓人急燥

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牆上的簡易,似乎說著食物應有的簡單,提味

入座後,服務人員說明著若有需要茶或咖啡,請直接告知,

飲料則請自取

 

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麵包區種類不多,

歐式麵包,

讓孩子們興奮的是這一堆蜂蜜~

有柴燒、柳丁等等的蜜,

友人說味道還不賴

 

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新鮮的果汁利用玻璃瓶裝出吸引人的感覺

人人桌上都有好幾瓶

 

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更了不起的是,一瓶果汁剛好是這樣的杯子一杯….

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熱食區…

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隱約聽見服務人員說明,目前的餐食主題是泰式料理

桌間也會有一些特色餐點到桌推薦

泰式奶茶等等….

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如果硬要說the kitchen table的餐點,

我想吃巧比吃飽或吃到樣式來說更為重要

 

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倒是在這裡不會因為用餐時間快到而不補餐

隨時都有的親切禮遇也讓我印象深刻

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利用顏色所營造出來的飲食感受,不只吃到了,連眼睛都感受到了

當然,外國人多,也是一個不錯的利多~練英文的好機會

倒是要說寫出一個好吃的評比,單就食物而言,我自己比較喜歡艾美的食材…

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我笑說,這一抬是小朋友的專用抬,炒冰、甜點、糖果以及冰淇淋…

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另一桌熱食抬…

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現烤的pizza跟印度餅,非常好吃

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這個壽司抬很受西方人推薦,都是金髮碧眼的客人排隊

 

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我點的拿鐵,2次都煮很久

但他們沒有忘….這是讓我很砑異的…

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蔬食區也很讓人為之一亮

雖然他們並沒有特別標出蔬食,但考量到蔬食者,整個沙拉抬上有不少涼菜是蔬食烹調的…

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每一道菜都有這樣的小樹標示著

不過也造成我的困擾了

因為標示的位置跟食物的擺放不一致

根本不太能正確的得知內容物

 

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生食蔬菜的選擇不多…

但夠吃飽了

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每次走過去都會多看2眼的小甜點

 

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喜好甜點的人,我想,喜來登的12廚獲勝了….

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甜品的樣式不少,

不過用的人並不多耶…

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我想這個餐廳吸引我的還是服務跟氛圍…

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這個是到桌推薦的海鮮塔

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友人說,

不拍一下真的會忘了自己吃進哪些東西了

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蝦子,我們這一桌KO很多 ..哈

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烤茄子,也是到桌推薦

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這個廁所也是讓我印象深刻的重點

起初我問了洗手間要往哪兒去

這是幼兒園老師的通病,飯前一定要洗手

可是我一進廁所居然沒以洗手台

更讓我尷尬不已的是,女生廁所在哪??

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原來

這兒的廁所不分男女,

每一間廁所都長這樣…

像飛機的廁所一樣

獨立廁所有著獨立洗手台

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不大,但讓我在裡面待很久耶…

好特別的廁所呢~

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不過馬桶的高度對孩子來講高了一些

 

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我們一行一致覺得這個擦手巾已經可以當毛巾用了

很厚也很舒服~

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不是硬式的擦手紙…

用來擦手,一次就丟,真讓我捨不得呢…

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這天花板也很特別

但整個環境的簡潔及透光,的確跟艾美的隱密感不同

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這時,忽然發現眼前這一位是…趙詠華…

 

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這兒的撞名人率很高…

FB上的好友吵著要看金城武…ㄟ..下次吧!

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如果食物能溫暖一個人的胃

我想與好友相聚,

在美好環境下的餐廳的放鬆,才是滋養心靈的佳餚

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一杯咖啡,到處都喝得到

但美好的感覺及眼前的所見需要視覺相輔

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午后,住戶紛紛下水或曬太陽囉~

好吧!假裝自己來到巴里島吧…

真的很美呢~

 

店家資訊

http://www.wtaipei.com.tw/tkt

he kitchen table

料理:無國界料理

氛圍:輕鬆自在

型式:自助式餐廳

著裝規定:時尚休閒

吸煙規定:禁止吸煙

營業時間:早餐:   06:30 -10:00
                   午餐:  11:30 – 14:30
                   晚餐:  18:00 – 21:30
                   單點服務:10:00 – 22:30
                   下午茶 :   15:00 – 17:00

 

訂位專線: +886 2 7703 8887

 

[本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

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