[麵包機裡的世界]黑糖奶酥吐司~

這一陀,又是突發奇想

看到葛蘿這幾天的噗說,砂糖奶油吐司的好吃,我口水都滴下來了

於是在包好餡後,又在上面加上了一些砂糖跟奶油給它烤下去~

有看到那一顆一顆的糖嗎?好亮啊!

烘烤中~

今天用的是波蘿模式~

與上次的火腿起士一樣

只是我昨天一整個累,又小co在旁邊唉唉叫

我差點少加了麵粉,幸好途中我有打開看一下 ~趕緊補上~

材料:

高筋麵粉 240g

鮮奶+液狀黑糖  共180cc

糖    1大匙

鹽    1小匙

奶粉   2小匙

酵母粉   3/4匙 

小co牌葡萄乾~

餡料:

奶酥及葡萄乾  憑感覺的~:p

一樣在bb聲(約55分鐘)後

將麵團取出桿平,加入奶酥及葡萄乾

不過今天有發現,

收尾的地方要小心,

下次要記得收在底部

不然烤好會整個散開~

不過這個麵包好像有點沒發起來的感覺~

這顏色我超超愛啊!

哈哈,一早起床

我的專屬攝影師也起來了

還可以獨拍我在切麵包的樣子,今天可沒手忙腳亂勒~

濃濃的奶酥餡及我特別鋪上的葡萄乾

有沒聞到香香甜甜的奶酥及黑糖味啊!

早安!陰陰的天氣~

比較不那麼心煩了吧!

今天我們吃黑糖奶酥吐司,配一杯冰拿鐵吧!

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