[食記。南部]高雄|彌月油飯的首選。食用方便的傳統口味三角油飯~一葉食品行

by difeny

 

 

 

 

 

 

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 油飯是臺灣彌月的傳統習俗

北中南東的傳統油飯,都有聲名遠播的店家,今天要來介紹這家,有著和漢口味又方便食用的油飯唷!

在我們家,通常油飯很少吃完,

只要同事朋友要送油飯我就開始頭痛

我自己容易脹氣,粽子、油飯、米糕我是能不碰則不碰

不過這家油飯的精選米粒以及新鮮食材所營造出的口感,有別於一般市售店家或菜市場上的小攤

加上特別的食用方式,既方便也口齒留香。

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[官網]原名一葉酢飯店,由已故老店家施媽福先生於民國56年一手創立,專營和漢料理與便當餐盒;

民國72年,由日本進口米食調理機器與無菌自動成型包裝機,專門生產多種口味精緻米飯糰販售予高雄區各中小學,

為極受歡迎之點心;民國80年結束和漢料理,更名為一葉食品行,專業經營於便當餐盒及彌月油飯。

 

收到禮盒的時候,不油膩又不會沾得到處都是油漬給了我非常好的印象

很多油飯的包裝容易在車上或袋內溢出或味道滲出

這在捷運上應該會香氣逼人吧?!

不過一葉的油飯是單一包裝,不只不油,無菌

在食用上不需要擔心食品衛生的問題。

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就像便利商店的飯糰一樣,

完全不需要動到碗筷就可以吃了

如果退冰常溫的食用也風味十足

包裝上清楚地寫著若加熱也不錯!

不過因為不含防腐劑,所以保存只有24小時

這一點要請大家謹記唷!

 

這單一個也可以到店家購買,

一個4兩重,30元!不貴唷!

 

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[官網]一葉油飯秉持著健康、衛生、可口及環保兼具的概念,遵循傳統口味,絕不添加防腐劑,採用新鮮食材,魷魚、香菇、東港蝦皮、油蔥及瘦肉等調味製造,

有別於一般市售油飯,獨特的三角型包裝,食用方便,送禮自用兩相宜。

 這一天的晚餐我們一家人居然完食了這個油飯,

我也吃掉了一整個啊!

也發現,一葉飯糰的米粒,不像一般油飯是糯米,所以脹氣指數減低了

口感上,knna說有別於一般市售粉油粉香的油飯,對於不想讓身體有過多負擔的朋友倒是可以嘗試一下唷!

三角形式,包入了所有食材,一口咬下還真的層層口感,

一次只能細細咬出一種味道,

趕緊再咬下另一口,想要吃吃還有哪些食材的新鮮味。

由於一個三角油飯實在太容易吃完,一口接一口,一下吃個2~3個應該不是問題唷!

加上不油膩,卻又香氣十足,

喜好口味清爽又喜歡傳統油飯的人,不可錯過唷!

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這個雞腿,

更是要好好地稱讚一下!

不僅軟嫩,幾乎已經是肉骨分開了

筷子輕輕一撥就輕易把肉取下食用

特別是和風口味,甜甜的….

讓原本就喜歡蒲燒鰻味道的coco跟兜豆非常喜歡

連不愛肉食的coco都吃下大半隻呢!

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滷蛋也是一絕!

跟雞腿同屬小孩喜歡的甜心口味

很難得有油飯禮盒的雞腿跟蛋這麼得我們家孩子的口味啊!

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若是彌月的油飯禮

有很多種選擇

可在官網上找到,http://www.1yo.com.tw/index.php

 

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(以上照片截自一葉官網)

除了雞腿組合外,還有蛋糕唷!

官網上的圖片點下去,都有針對各項禮盒的詳細說明!

有需要的朋友可以快點去按一按唷!

 

 

(以上照片截自官網) 

高雄市不少中小學,也都和一葉有合作

也會訂製這樣的便當或油飯供學生選擇

可見是個很值得推薦的店家呢!

 下次回高雄我也要去買便當吃吃唷!

 

 當然唷!

因為也製作彌月禮盒,所以官網上也寫著提供準媽媽試吃唷! 

即日起~ 星期二至星期六(am 8:00~am 12:00)現場提供準媽媽們免費的滿月油飯試吃乙份
只需您的預先撥一通電話留下您的基本資料(姓名及聯絡方式)即可.數量有限,領完為止

如不克前來可請把拔代為提領 >O<

油飯試吃宅配到府 需自付低溫宅配運費150元 ~^^~
預約電話 : 07-221 4558 / 07-241 0676 (星期二至星期六 am8:00~pm7:00) 如忙線中請稍候
提領位址 : 高雄市新興區仁愛二街218號

 

店家資訊(官網資料):

http://www.1yo.com.tw/

高雄市新興區仁愛二街218號│電話07-2214558│傳真07-2015187│[email protected]

 電話訂購:(07)2214558、(07)2410676 週一至週六8:00~19:00
傳真訂購:傳真至(07)2015187,如有疑慮一葉是否已接收傳真,請於上班時間電洽(07)2410676

★貨到付款:到貨時,請將現金交給送貨員即可。
★轉帳付款:銀行匯款 銀行 : 兆豐國際商業銀行五福分行
帳號:22709020555
戶名:一葉便當店
銀行匯款附言請註明訂購人真實姓名
ATM轉帳 代號 : 017(兆豐國際商業銀行)
帳號 : 22709020555

★自取:高雄市新興區仁愛二街218號
★外縣市一律採低溫冷凍宅配方式,當日寄件隔日送達,其運費計算方式以統一速達費率為準。
♦ 高雄區域(縣市合併)桃源區.那瑪夏區.甲仙區.六龜區.杉林區.內門區.美濃區.旗山區.田寮區.阿蓮區.路竹區.湖內區.茄萣區.永安區其配送方式皆採用低溫冷凍宅配運送,當日寄件隔日送達(請參考費率表)
運送方式如有疑問請電洽07-2214558忙線中請稍後在撥,不便之處敬請見諒!


檢視較大的地圖 

1. 本產品不添加防腐劑,建議中午當餐食畢,冷藏保存時請拆除油飯外袋包裝再加熱食用。
2. 油飯請置於28度C以下陰涼處或低溫冷藏 (冷藏2日,冷凍7日)。
3. 油飯全部當日製造,為確保原料的新鮮,請於3個工作日前訂購(不含取貨日)。
EX : 6日訂購9日取貨
4. 傳真訂購請務必檢查姓名、地址、電話,以確保油飯快速送抵指定地點。
5. 油飯均以實物拍攝,由於拍攝時受環境、光線、印刷及圖片組合的影響,商品表現可能
會與實物有稍許誤差(如10%的色差、體積大小比例),敬請消費者見諒。
6. 本公司得保留接受訂單與否的權利。
7. 以傳真或影印方式訂購油飯時, 貴戶同意所填之影本及傳真內容同俱法律效用。

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