可以陪自己身體進步的感覺，挺棒的！現在我把身體當成好朋友，聽聽他的感覺，看看他的變化，真的很棒！有些事情很有趣，很多事情要越簡單越好！這樣你才有辦法走下去！旅行是這樣、人生是這樣，讓自己的身體發炎指數減少的健康計劃也是這樣。「防彈咖啡」、「防彈飲食」、「生酮飲食」這些觀念或作法，背後有齊一套專業的機制在支撐，Difeny是個很散漫的人，前半輩子過著被規則、被競爭的生活，後面的人生我想要過著簡單、不麻煩的節奏！連防彈咖啡的減醣飲食也是這樣的！
| 前情提要一下，不知道防彈咖啡或者不小心看到這篇文章的人可以參考，先說這是我的不專業版作法與吃法，要很懶的人才能一起做，專業版的防彈咖啡，請找「防彈飲食」這本書，看了很多本生酮或防彈飲食的書，只推薦這本書：
☕️懶人防彈咖啡做法： 我的愛牌咖啡機（點選可連結）＋Costco椰子油10g＋草飼奶油10g（如安佳）【我沒在量重量的，但是很多人會問我要多少量，所以就順便寫一下】 ?本週身體感覺： 本週來到balance，然後照三餐想喝防彈咖啡，是真的很想念那種！肚子餓了也只想喝防彈咖啡，那些過往迷惑我的麵包、醣類，我居然可以很自在地不要吃它們！現在的身體，是我愛的身體！喝了防彈就會狂流汗！頭痛不見了很開心！ ❓本週問題或memo ： 本週想要打鮮奶油咖啡，下周來去買無糖鮮奶油喝喝看！以前去星巴克都會請他們不要加鮮奶油（但他們的鮮奶油含糖，還是不行啊）、吃蛋糕也會把鮮奶油刮掉（有糖的還是不行），以後要大口吃鮮奶油了！哈哈～ |
2018/1/15（一）
昨晚coco整個過敏大爆發，都沒睡我也跟著沒睡！不過一大早精神還是不錯，今天兩杯防彈咖啡可以好好陪我過一整天！幸好現在有防彈咖啡，我不再擔心精神狀況！更不用擔心頭痛，唯一要小心的就是過醣的醣暈狀況！那個真的有夠可怕的！
早餐：防彈咖啡＋茶葉蛋
午餐：不吃澱粉，其他隨便吃＋芭樂
晚餐：臭豆腐＋羊肉湯
?身體感覺：忽然覺得自己壯碩的臀部好像稍微比較小一些？是不是也算是減緩頭痛的小確幸？另外，現在看到以前很愛吃的麵包、小點心，居然完全可以不吃！腦子裡可能會有一些過往吃上這些東西的感受，但身體完全勇敢地不需要它們！好愛自己這種勇敢喔！
2018/1/16（二）
換一下奶油，喝起來的防彈味道又不太一樣了！今天加入了傳說中好吃的艾許奶油，並且直接把油品量都提高，本來以為會很重的椰子味，沒想到換了奶油之後，椰子油味整個不見？不知道是我把奶油加重了的原因，還是艾許奶油這麼好吃？明天再試一次好了！
早餐：高油量防彈咖啡＋茶葉蛋
午餐：偷吃一口油飯＋其他飯菜隨便吃
晚餐：鹽酥雞….居然吃了鹽酥雞….＋四神湯，好亂吃喔
?身體感覺：今天頭有點暈，也許是因為吃了一兩口不應該吃的東西，身體的機制忽然變得很敏感，但我喜歡跟身體一起進步的感覺！早點睡我們明天繼續加油。
2018/1/17（三）
繼續嘗試艾許奶油Echire，跟用Lupark奶油打起來的防彈咖啡味道很不一樣，說不上來的特別，但是我喜歡！今天還在防彈咖啡上加了一點點海鹽，更有星巴克海鹽那提的感覺！現在居然很想早中晚都來一杯，但是中午跟晚上要來換成別的！也正在思考長途旅行要怎麼解決這個問題！之後再來跟大家分享好了！
早餐：防彈咖啡（今天油量超高，每天要喝下第一口的時候，都超怕椰子油味道衝上來，要來找一下MCT油了）
午餐：不吃澱粉，其他隨意
晚餐：鹽酥雞–>我居然大口啃鹽酥雞，大叔說：這樣也不會變胖！（最好是啦！）
?身體感覺：傍晚都會比較餓，但是傍晚不能喝防彈咖啡了！只能吃一小盒奶油或杏仁果當點心！晚餐就大口吃肉、瘋狂吃蔬菜吧！這樣的感覺精神還不錯，澱粉一點想吃的感覺都沒有，我的身體已經習慣了這樣的飲食狀況，頭痛的狀況減少很多很多！可以說幾乎沒有！
2018/1/18（四）
二度感冒，最近的流感太嚴重了！可怕！不過防彈咖啡我想還是有一些不錯的功用的！至少身體對抗細菌病毒的能力應該好很多！就算有點累，稍微休息一下就可以恢復！
早餐：防彈咖啡，忘了吃茶葉蛋ＸＤ
午餐：不吃澱粉，其他隨便吃
晚餐：晚餐是超級蛋花湯＋一堆肉片，以前覺得我怎麼可能吃下這種單薄的食物，現在覺得單純的食物都好美喔！而且不會頭痛！不會頭痛了！撒花～
?身體感覺：以前很愛喝飲料，現在只喝茶或白開水，這也太神奇了！奶茶偶爾喝，但是奶量降低、離開糖，奶茶還是很美，下次來做一杯防彈奶茶好了！
2018/1/19（五）
每天最期待的就是喝防彈咖啡，它讓我好安心喔！（<–好像廣告詞喔！）
不過這是真的，現在就算晚上，我都好想喝一杯，只是因為怕影響睡眠！其實肩頸的痠痛還在，但是生理性的頭痛真的完全消失了！睡覺的狀況好上午百倍！我想頭痛這件事我已經fighting了！
早餐：防彈咖啡兩杯＋茶葉蛋
午餐：雞肉沙拉＋炸雞排兩片（<–好放肆喔！但是吃得很開心～哈）
晚餐：豬排大餐，不吃澱粉，其他狂吃（<–更放肆了）
?身體感覺：有時候想想，我們對於身體實在太少照顧了！現在減醣、抗發炎，每天都去細心照顧自己的身體，從三週前的很懷疑高油脂飲食計劃，到現在看書得到很多知識、實際執行了三週身體真的改變很多，最有感的就是以前每天下午的頭痛消失了！睡醒的頭昏也消失了！只是每天一兩杯防彈咖啡加上不吃醣類，為什麼這麼簡單的事情，人生走到40歲才知道？！
2018/1/20（六）
今天有演講，防彈咖啡要來上好幾杯！大叔跟我分享著，防彈不是萬靈丹，自己還是要注意自己的身體。Difeny很喜歡這個觀念與想法，防彈飲食之後因為身體變得比較舒服了，情緒的穩定度真的也高很多！但是，不能凡事都靠防彈，它只是方法之一而已！但，目前我還是很推薦這個方法就是了！只是，我喜歡不極端、我可以接受的做法。
早餐：兩杯防彈咖啡（是自己真的很想喝兩杯）＋雞肉沙拉
午餐：防彈咖啡＋燈籠滷味（師大的燈籠滷味很讓人懷念喔！姐吃的是青春回憶啊）
晚餐：迴轉壽司（這是陪小孩去吃的）（但我只吃生魚片！）
?身體感覺：演講之後，很累很累，頭點痛、胃有點痛，我想這都是壓力吧！很想馬上來一杯防彈咖啡，只是晚上不太能這樣喝，下回來去costco要來買馬黛茶加上無糖鮮奶油，這樣晚上就可以狂喝防彈奶茶了！
2018/1/21（日）
一大早很早就醒了，每天醒過來很期待的事情就是喝一杯防彈，然後再喝第二杯這樣！看見自己的身體在微笑，是一件很有趣的事情！很快就可以專注下來把自己該完成的工作完成，寫文章的速度、思緒也清楚很多！如果很常頭痛的人，應該會懂那種頭痛到無法做事思考，必須要靠止痛藥的苦！很建議頭痛已經無藥醫到放棄自己程度的人，認真試一下Difeny這種懶人版，你只要做兩件事情就好！一切在一週之後就會改變一些了！嘗試記錄下來，就如同我過去的旅行紀錄一樣，是覺得看見很多人的苦與迷惘，覺得總會對誰有一點點希望、一點點幫助！
早餐：防彈咖啡＋雞肉沙拉（早餐店的雞肉沙拉很佛心地適合愛早午餐但又正在防彈飲食的我）
午餐：不吃澱粉的隨便吃
晚餐：不吃澱粉的隨便吃＋水果
?身體感覺：身體是誠實的，你對他好，他也會馬上回饋給你。想要有體力繼續環遊世界，我想這個計畫應該不難執行下去，2018年我對自己的新願望已經啟動也正在回饋當中，身體告訴我，他很喜歡這樣的狀態！在不衝突、不極端的狀況下，這個「不專業防彈咖啡」計畫，應該不難堅持下去的！
| ❤️ 延伸閱讀：
不專業防彈咖啡｜2018年的新減醣健康Doing~Week 1(2018.1.2~2018.1.7) 不專業防彈咖啡｜身體旅行減醣日記，bulletproof coffee，week2（日期：2018.1.8~2018.1.14) |
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不專業防彈咖啡｜身體旅行減醣日記，bulletproof coffee，week3（日期：2018.1.15~2018.1.21)
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不專業防彈咖啡｜身體旅行減醣日記，bulletproof coffee，week2（日期：2018.1.8~2018.1.14)
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不專業防彈咖啡｜2018年的新減醣健康Doing~Week 1(2018.1.2~2018.1.7)
