這是團購券的原罪與魅力
但真的吸引我的，是老闆對於食物的感動與堅持
以下轉自FB:
我們都有一個夢想
把所有的熱情跟心意聚焦在食物上
沒有多餘的加工 沒有絲毫的鬆懈
就為了把每個來這裡的朋友 當做家人一般對待
FOCUS
我們堅持 傳統手工料理
所有的菜色 只經過廚師的熱情與手藝
而沒有任何的加工或重製
FOCUS
我們堅持 把每個朋友當成家人
每一個細節 每一種食材 都取自最純淨的大地萬物
油品也選用純正橄欖油 讓您吃的健康又安心
FOCUS
我們更堅持 再好的食材再好的料理
還要佐上最完整的服務
來這裡不必擔心服裝 不必擔心天氣
進了這裡就像回到舒服的家
對於Focus Kitchen的裝潢與擺設，雖然簡單但是讓我印象極深
是我所想要的那種簡潔
地點不難找，從鼎泰豐旁邊金石堂巷子走進去，就在全家旁邊
看來並不起眼，
但下次走訪永康街應該可以停留一下
coco一看到這大大玩偶就上前擁抱
我們一大早就到，所以是第一組客人!
也好，不然兜豆正在狗不理階段，應該會被白眼
這杯組很有聖誕節的感受~
一進門兩位工作人員(老闆?)正在忙著備餐
這個球很有意思唷!
你看到什麼呢?
白色牆面，放大的食物圖
有吸睛的感覺
一F的位置不大，倒是可以看見廚師的用心~
真正多的位置在地下室
哇，我也好想有一個這樣的小天地…
說多，對於永康街的人潮而言，應該一下也能客滿就是~
這兒有收服務費，所以並不是自助式的!
只是服務真的可以再好那麼一點點….
這個店名裝潢也挺直接的
很美國
這種燈光、簡單的訴求
白色的牆面以及水泥的地板
有放鬆及靜止的感覺
可能也因為現場只有我們一組客人吧!很自由
建議要去的人一定要記得訂位
位置真的不多
菜單倒是讓人很頭痛
東西實在太多了
幸好我的團購券只吃蛋捲…
先選蛋捲(7選1)就好
咖啡是一般美式
但很大杯，也都能續杯
這奶，有需要可以跟工作人員要!
招牌蛋捲
我的希臘羊奶蛋捲–>那個羊奶起司超好吃….
加點一份小漢堡(哇,那大的一定很大)
早午餐一定要有蔬菜，這種規定應該只有我才需要
沒有蔬菜的早午餐我一定也得加點一份沙拉….
早餐就要吃得像國王咩!
另加點的太陽蛋….跟美而美一樣便宜,20元2顆…嘻
有看到起司嗎?
很大方唷!整個蛋捲都是!
餐後布朗尼，
這個我沒吃完!
但不甜膩配咖啡還不錯!
想像自己有一個這樣的工作式,
也挺有意思的!
硬是要來張結尾的coco….
在永康街小店林立的競爭下
能有這種開店的堅持以及食物的美好
真的挺值得前往的!
可能我到的時間真的過早，店員還沒全醒…
不然，網路上不少好評是有關他們的熱情與執著
應該會讓我有所感覺
下次一定要去感動一下!
店家資訊:
Focus Kitchen
https://www.facebook.com/pages/Focus-Kitchen/215768891774838?sk=info
223957917
106 Taipei, Taiwan台北市大安區信義路二段198巷6號
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