[kkday30天日本試玩員]日本宮古島住宿｜伊良部島民宿體驗。宮古島潛水民家住宿。體驗日本媽媽共同廚藝、農事以及小漁村的日常點滴～濱川家民宿

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旅行一直有一些深度不同的體驗，住飯店是一種體驗、住民宿更是一種。

謝謝Eco guide cafe的介紹，讓我可以入住在伊良部島，這個我這趟旅行之前從未聽過的島嶼，小島的人生、漁村的生活、日本民家的風味，這一個晚上深深地植入我的心靈。

difeny很喜歡也很擅於觀察，對於文化的差異、文化背後的多元因素的探究很有心得，今天入住民宿，其實心中有些許擔心，畢竟我不懂日文。

但後來才發現，擔心果然多餘，整個伊良部島民宿共有60多家，但是這一家比我更有勇氣接待我，說不定我應該是整個伊良部島第一位入住民宿的外國人～

濱川家民宿，主要以一位民宿媽媽為主要經營者，Eco guide cafe的boss也很極力推薦這裡，也想要協助這裡對外發展經營起來，

也剛好Eco guide cafe的景東會說中日英文，如果你有想要住在這裡，歡迎直接聯繫詹景東（[email protected]），景東來自台灣大學畢業生，目前在Eco guide cafe沖繩、宮古島潛水公司上班，可以協助潛水以及相關行程規劃等。濱川家民宿也可以透過他來聯繫溝通。

 

在日劇上頭看見的鄉村日本家庭生活，在這一天實現在我的kkday試玩行程當中，這是出乎我意料之外的想像。

我的旅行一向深度體驗當地文化，包括法國的居遊、北歐的自助等等，而日本的多趟旅行之後，居然可以讓我認識“當地的朋友”。

這幾天的颱風，還真的讓我非常擔心宮古島以及伊良部島的“朋友”們。

這是我對旅行的意義解釋，有一個住在那裡的朋友，會關心著彼此，有一天你還會想著再次造訪那裡以及朋友們。

島上小漁村的住宿，必須要靠租車，所以建議大家可以把行程一起規劃好，然後利用租車在宮古島、下地島以及伊良部島、來間島旅行。

如果是潛水行程的話，Eco guide cafe也會負責接送，不用擔心。

民宿裡頭，真實地呈現了當地的生活，你可以在這裡住宿之外，民宿媽媽喜歡跳當地的傳統沖繩、伊良部島式的舞蹈，喜歡唱歌、喜歡動手做餐點、可以三味線體驗等等，只要你住在這裡，沒有很無聊這種事，超忙的。

帶著孩子一起住在這裡更棒，什麼事都可以做，農事體驗、準備餐點、跳舞唱歌。

 

他們也申請了旅館許可，不用擔心會有亂報價、安全上的問題。

這裡隨時都會有一些當地的朋友進來找民宿媽媽聊天，這也是我一直深入觀察的，

目前只有民宿媽媽一個人住在這裡，白天則是會有其他人來幫忙或者陪伴。

大廳旁就是這個榻榻米，可以入住不少人，整個民宿可以有8~10個人入住，小朋友也沒有問題喔！

好涼爽的感覺，我自己都很想在這裡，吹一下午涼風，看書寫文章了。

對了，這裡的緯度雖然跟台灣差不多，溫度卻不高，涼風很無價。

連接榻榻米與廚房的，是中間聚會的客廳吧！日本人都會在家庭的中心，跪坐著用餐。

跪坐這件事情，真的需要練習，我就完全只能跪坐一下下，後來就會整個變形！哈～

我入住這一天，也有Eco guide cafe的工作人員一起陪同來用餐，他們說著我不懂的日文，對面這位美麗的女子，應該也是朋友之類的，

會說一點英文，偶爾還可以幫忙翻譯一下。

這個可愛狂笑的風獅爺，很吸引我呢！

民宿媽媽很強大，已經不止一次稱讚她了，所有的東西全部都自己來，這是黑糖糕、晚餐全部自己做，早餐當然自己來！

這個島上沒什麼地方買東西，但是光在這裡吃，就夠飽的了。感覺她完全就是賠本演出了。

民宿媽媽的強大，等等告訴大家，這個手作黑糖糕，超好吃！

這裡超級歡迎大家一起來動手做餐點，只要有客人，一定就是滿滿一桌。

農事體驗我倒沒有時間完成，光是做晚餐跟午餐就夠忙的了，

天兒，怎麼日本媽媽都這麼厲害？

感覺我整個就是來上日本媽媽廚藝學校的。

這個廚房很棒，外頭就是農田景色，有前後兩個工作台，還有，日本的電器超好用，連瓦斯爐也是。

不是台灣這種要用轉的，我沒在台灣看過這種爐台。

 

漁村當然要有生魚片～

麵線

聽到我們吃素，民宿媽媽立刻力邀我來做dumpling….

啊？連這也可以馬上生出來？

就是把糯米粉跟水攪拌，然後就可以煮出類似湯圓或者麻糬這樣的丸子～

看著這樣的背影，有時有點心疼，孩子應該都離家工作了，

我猜想他也不靠民宿維生，只是想要有事做、有人陪伴吧！

這一桌的好菜，招待這一堆人還吃不完，卻都是出自民宿媽媽的手藝！

你說不在這裡住上兩天，怎麼學得完？

他們對於招待不懂日本語的外國客人非常有興趣，他們問我會不會怕，

哈哈～我說，他們不怕我就不怕！

吃素的景東正在幫忙民宿媽媽，也充當我的翻譯，

現在還有翻譯，晚點他回家了，我真的就要靠自己啦！

醬油跟糖，就變成了紅燒口味的湯圓了，想不到居然超級好吃！

 

這樣的環境，真的讓都市步調生活許久的我，重新獲得一些能量與體悟，喜歡交朋友、喜歡住民宿的人，更應該來好好享受這裡的“島時間”，

完全靜止、完全享受、完全就是享受自己的旅行。

民宿媽媽很喜歡跳傳統的舞蹈，所以裡頭也有很多他的表演劇照喔！

不30分鐘，剛剛的紅燒湯圓就煮好了。

 

這桌菜也就完成了！

  

我今天只有一個人，所以住的是房間，請直接忽略我的行李亂丟啦！

 

晚上就在我準備就寢，忽然外頭來了音樂與腳步聲、民宿媽媽趕緊敲門示意叫我出來看看！

他們正利用晚間的時間練習跳舞呢！太強了，不用買票就可以觀看表演，當地傳統舞蹈！

隔天一早，民宿媽媽跟我約定好要一起起來做早餐，雖然我們無法用語言溝通，但是他還是教我說了很多日文！

不過，他正在做的這件事情，我很厲害的，做麵包。

大家也可以仿效這樣的方式，利用麵包機打麵團，然後利用日本強大的水波爐發酵成型後就可以烘烤。

我在台灣也是這樣做，所以難不倒我呢！

一面做麵包，一麵煎蛋跟煮味增湯，這簡直就是日本媽媽訓練學校，

我在台灣不太常下廚，不過在這裡可以展現一下，很得意呢！

  

素食味增湯這樣主，切了洋蔥跟胡瓜之後，加入味增以及一點蔥就ok囉！

好喝好喝，超級好喝。

麵團打好之後，就揉成型、發酵35分鐘，接著就拿出來刷上蛋汁，烘烤23分鐘。

就完成啦！

民宿媽媽跟我一樣，喜歡撒上糖粒，所以麵包很香很好吃！！！

Eco guide cafe的潛水老闆，還拿著當午餐吃，這裡沒看到店家，自己做、有得吃，都很感恩。

有沒有，很有賣相吧！

民宿媽媽看我做麵包，一面拍手比讚，哈哈！殊不知我有手作麵包的強大經驗呢！

 

早餐很豐盛，有西式有日式～

日式餐桌的風景，沒有人工添加物，民宿愛心，只要入住都吃的到！

看著窗外的天氣在變，颱風是來了，後來另一位媽媽也來了，加入我們！

我們三個人雞同鴨講地聊著天氣、吃素、台灣以及做麵包等等。

他猜我、我猜他，然後利用手機的翻譯溝通、FB的照片展現，也可以玩上兩個多小時。

誰說語言是旅行的必要條件呢？

 

自己做的，很得意，一定要放上來給大家叫好一下。

 

風雨直衝宮古島而來，希望透過我的入住一晚，可以讓大家更認識伊良部島這個地方，

有一天，當你考慮到宮古島潛水、旅行的時候，除了飯店之外，濱川家的深度民宿生活文化體驗，

也可以作為考慮喔！

 

中文聯繫：直接聯繫Eco guide cafe生態潛水 詹景東（[email protected]）

 

 

 

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