這邊紀錄關山排隊美食-關山臭豆腐。臨近關山零售市場,每天用餐時間都會大排長龍,也是關山人會去用餐的關山美食。

關山臭豆腐|連在地人都排隊吃的在地點心美食,辣椒很香很好吃,google評論三千多則

by difeny

關山臭豆腐|連在地人都排隊吃的在地點心美食,辣椒很香很好吃

說到《關山臭豆腐》,台東關山人應該無人不知無人不曉了。第一次去吃《關山臭豆腐》是在地導遊帶我們去的,後來只要經過關山,我自己也都會停下來吃一份《關山臭豆腐》。老闆們人很可愛,簡單的食物、簡單的用餐環境,卻有著在地的人情味與溫暖。下次到訪台東不要只經過關山喔!

 

關山臭豆腐

956台東縣關山鎮和平路87-5號關山公有零售市場

哈囉!我是奶茶團長Difeny,鍾情旅行、擅長歐洲與日本旅行慢活、慎選質感飯店,專長親子旅行教養與情緒教養關係,希望能帶給你不同的旅行想像。

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在中午時間來到《關山臭豆腐》,已經開始排隊了。在地人不少,大家互相幫忙、相互讓位的讓我這個久居北部的人有點不習慣。在《關山臭豆腐》是需要併桌的,不過卻一直聽到在地的鄉親們說:「出門在外,互相互相!」

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關山臭豆腐》的菜單很簡單,乾麵、湯麵、臭豆腐、滷味、肝連湯、貢丸湯。分大小碗而已。

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排隊輪到的時候,才點餐、等候。《關山臭豆腐》的工作人員們動作挺快的,也很有趣。看我一個女生就問我說:「妳會端嗎?我們來,妳去坐!」旁邊吃飯的阿北說:「不公平啦,人家女生你就幫忙端,我你就叫我自己端?!」

然後現場大家笑成一片!這就是鄉下的滋味吧?

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關山臭豆腐》的臭豆腐,不是特別讓人覺得非常必吃不可的那種,但是辣椒絕對是。臭豆腐酥脆不油膩,但味道沒有臭到不行也沒有非凡的口感或者香氣,但是就是一個台東鄉下的味道!

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點了一碗肝連湯,倒是很爽口好喝。台北很難可以喝到這種清爽的味道了。

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關山臭豆腐》的辣椒我自己好喜歡,喜歡到甚至想問老闆,辣椒醬有沒有賣?辣椒醬應該是自己炒製的,有點甜也有點辣味提味,這才是讓我記憶《關山臭豆腐》的印象所在。下次經過關山,來盤臭豆腐以及在地鄉親們的人情味吧!

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:關山臭豆腐
  • 所在地址:956臺灣台東縣關山鎮和平路87-5號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-16:00
  • 店家電話:
  • 備註資訊:
    辣椒夠味特好吃


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