伊田菓葉鳳梨釋迦,後湖五號農場,讓你的台東更不一樣,露營、採果、釋迦麵都超棒
如果台東有一個朋友,讓你願意每次到台東都去走走,把車開進他們家的農場,在一大片有著許許多多不同果實的果樹旁穿梭,和朋友玩在一起,吃進最新鮮的台東果物,感受的是一個爸爸對孩子的愛,然後幸福感無窮盡,是不是很棒?
伊田菓業的寬哥,是一個北漂之後又返鄉的青年農夫,是一個爸爸對於孩子的愛,化成一大片的農場、一大片的釋迦果園一大片的愛與感動,想要介紹給台灣的朋友、甚至外國的朋友,他的家鄉–台東,以及他每一個嚴選製程所栽種出來的鳳梨釋迦。
#愛孩子的爸爸寬哥-李建寬:0926-027-007
地址:後湖5號RABBIT HOME
哈囉!我是奶茶團長Difeny,鍾情旅行、擅長歐洲與日本旅行慢活、慎選質感飯店,專長親子旅行教養與情緒教養關係,希望能帶給你不同的旅行想像。
一路看著這些鳳梨釋迦的栽種,非常辛苦也心疼,因為天候因素冷熱交替的落果,都是農夫們辛苦的心血,每一顆都要人工親手授粉、套袋、包裝,過去外銷也經常大量被搶購,要說是台灣的特色與驕傲也不為過。鳳梨釋迦這種亞熱帶水果,是非常高經濟的作物,但是因為需要大量人工,照顧起來也非常費時費工。
寬哥從小開始幫忙家裡栽種釋迦,長大之後為了不想繼續種釋迦而北漂,卻又因為想要陪伴孩子,以及陪伴老人家重新選擇返鄉回到台灣,從繁華的都市回到寧靜的台東,落差以及調適經過了不少歷程,但是卻因為可以時時刻刻陪伴著孩子,把對於孩子的愛與這片後湖五號農場結合,是一片有著愛的農場、是一整片爸爸對孩子的愛。
每一顆都是農夫的愛,每一顆都是被期待的祝福。從跟寬哥聊天的過程一直有這種感覺,吃到他的鳳梨釋迦,猶如吃到一個爸爸對孩子的愛一樣,那麼甜也那麼滿。
寬哥一個一個告訴我,像是上圖我手中這個果實,就是授粉不完整的鳳梨釋迦,這是成本的損失必須捨棄。當然也是對自我技術的要求。
從釋迦園回到他的農場,同時也是他跟孩子與爸媽的家,像是老朋友一樣地先拿出了超級好吃的秘招鳳梨釋迦冰棒,寬哥笑著說:「只有這裡買得到喔!」
後湖五號農場的鳳梨釋迦冰棒超級好吃,咬下冰棒的時候,我看見了寬哥那種彷如給孩子的神秘禮物一樣,期待著我的感受。鳳梨釋迦因為甜度足夠,作為加工產物的時候非常對味,雖然是傳統的農產品,但是寬哥對於所有農產的產出以及製程非常堅持與要求。
他們家還有旺旺來的釋迦麵以及利用自家愛文芒果轉製而成的愛芒麵。說到這個,寬哥媽媽的手藝超級好,中午吃上一桌她的義大利麵,使用的是家裡的釋迦麵,非常非常好吃。
寬哥說,這個麵很容易煮,辦個醬就可以吃了,為了解決職業婦女們回家還要忙家事,這是他心疼太太的另一個心意。
寬哥這個人,心思非常細,對於家人的愛,滿滿地利用他的農場、他的農作物,展現出來。
寬哥說:「每個人表達愛的方式不一樣,我用我想要的方式,給孩子、給家人。」
我們聊天聊地地,說著如果購買他們家的鳳梨釋迦,可以提供家裡的農場免費給大家露營、可以簡單在這裡洗澡,看著天上的台東藍天以及一抹綠、一抹藍,還可以遠眺太平洋的美好光景,這是台東獨到的天然,是給家人最美的愛。
寬哥媽媽端出了義大利麵、鳳梨釋迦牛奶,一面我們一起聊著天。
簡單,是一種美好,也可以擁有滿滿滿滿的愛與感動。
寬哥家的鳳梨釋迦,用一輩子只做一件事的職人堅持,140天的風吹日曬,淬煉出堅持的口味與代表台灣的亮麗果實,邀請大家一起來感受一下這一個爸爸對於孩子與家人的愛,以及這有著營養、也承載著父愛的果實–鳳梨釋迦。
👉訂購鳳梨釋迦以及旺旺來釋迦麵:FB伊田菓業、李建寬:0926-027-007
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店家/景點資訊
- 店家名稱:後湖五號農場
- 所在地址:95444臺灣台東縣卑南鄉賓朗村後湖5號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
一個爸爸給孩子的愛,是親手打造一片鳳梨釋迦果園以及大草原,可以在這裡安全地玩耍
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