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聖塞巴斯提安San Sebastián（多洛斯迪亞Donostia）：１６顆米其林星星的西班牙小鎮、北西班牙度假勝地，比斯開灣的珍珠，靠近法國的驚人之地

如果你搜尋「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」，一定會跳出「多若斯迪亞（Donostia）」這個名詞。剛開始在研究北西班牙行程的時候，一定會非常的詫異，為什麼找不到大家說的「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」。原因是因為「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」是西班牙名稱，地名上則是會顯示「多若斯迪亞（Donostia）」。「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」位於西班牙巴斯克自治區（Comunidad Autónoma Vasca），巴斯克（Basque）地區，巴斯克地區擁有自己獨特的語言，在北西班牙的巴斯克地區，也有很多值得探究的文化！說回來「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」這裡，有驚人之多的米其林星星9家米其林星級餐廳，其中有三家排名世界前50，足見在這個小小的城鎮，為什麼如此吸引世界多人前來了。除了很多米其林之外，巴斯克地區的美食，還有pintxos，跟中南西班牙的人說Tapas類似，但是更甚一籌，巴斯克地區的人非常引以自豪喔。

另外，「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」離法國也非常近，幾乎40分鐘車程就可以抵達法國Hendaye，也是一個很不錯的行程安排。而「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」也是許多法國人前來度假的聖地呢。

 

 

⭕️「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」在哪裡？

「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」位在西班牙與法國的交界區旁，是北西班牙比斯開灣旁的一個小鎮，距離法國昂代約一小時火車路程、距離畢爾包約一小時五十分的巴士路程。

⭕️「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」交通

從「畢爾包（bilbao）」前往「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」的大眾交通方式：

👉省錢的方式（約4歐元）：搭EUSKOTREN私鐵（點下面延伸閱讀看如何搭乘）

👉快速便利的方式（約10~20歐元）：搭ALSA巴士（點下面文延伸閱讀文章看如何搭乘）

 

 

⭕️「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」景點

對於台灣朋友來說，比斯開灣、巴斯克地區、甚至「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」，這些北西班牙的區域，都是陌生的。但「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」卻是西班牙人、法國人的度假天堂，這裡是比斯開灣的珍珠-「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」。「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」並不是很大，卻擁有無盡的瑰寶，景點基本上算是集中，一天可以完整地走完！就算你住在Bilbao，也可以一天來回。

「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」主要景點集中在海灘以及老城區。

由於貝殼海灘Kontxa Hondartza是所有的人來到「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」一定要停留的地方，加上諾大的沙灘也讓西班牙人除了地中海之外，有一片面對坎塔布連海、北大西洋的另一種風貌。

不過因為台灣四面環海，對於沙灘、海灘一點都不稀奇，可能就沒有西班牙人那麼驚艷了。但由於「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」緊鄰法國，所以不少法國人也會到這裡來享受美食以及曬太陽喔。

 

位在老城區的聖母聖殿（Koruko Andre Mariaren basilika），因為是老城必逛景點，加上周邊滿佈Pinxos餐廳、也有米其林餐廳，所以也成為參觀的重點。

 

憲法廣場Konstituzio Plaza

憲法廣場，也是大家不會錯過拍照、喝咖啡的地方。憲法廣場曾經舉辦過鬥牛、以及相關的民主活動，是「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」人的集散地點之一。

 

⭕️「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」美食

來到「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」不能錯過的就是Pinxos以及米其林美食，還有一個大家熟知的「巴斯克蛋糕」。都是從這裡開始的。

由於我停留的時間不多，米其林餐廳也稍遠一點，就留了一些些遺憾。不過16顆米其林星星在同一個小鎮上，實在太讓人心心念念，三顆米其林星星的餐廳有Arzak、Akelaŕe和Martin Berasategui， Mugaritz餐廳有兩顆星， Kokotxa、Mirador de Ulia、Zuberoa、 Alameda還有新成員 Amelia餐廳都是一顆星。這個也一起給大家參考。

 

pintxos，pincho，pintxo或pinchu是一種小點心，通常在酒吧裡頭吃，在西班牙北部是傳統的，在巴斯克地區，Navarre，La Rioja，Cantabria和Asturias特別受歡迎。

在「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」你可以隨意走進一家小館子，點上你喜歡的Pintxos，然後再點飲料即可。或者有些小館會在你點了Pintxos之後，附贈飲料。至於Pintxos跟大家熟知的西班牙Tapas有什麼不同？網路上的美食家們這樣分享：「TAPAS會比較以盤裝呈現，而PINTXOS則是在一塊麵包上放上料理的各項元素，然後再以竹籤刺入固定及串連。」

就我實際在巴斯克地區看到以及吃到的Pintxos來說，的確跟其他地區的Tapas完全不同，精彩度更高！我自己非常喜歡喔。我去了兩家在聖母聖殿教堂前的餐廳，服務生都非常熱情招待，普通女生大概兩～三份就可以飽足了！也不會花去太多費用，很值得嚐鮮的。

另一個美食，則是「巴斯克蛋糕」。我自己非常喜歡巴斯克蛋糕，這是擁有不規則外皮的輕乳酪蛋糕。西班牙家庭烘焙的巴斯克蛋糕很有家鄉的味道，不是過於甜膩的那種。還可以加上一杯咖啡一起享用，柔潤好吃，加上西班牙也是自產自銷的乳酪大國，非常好吃。

⭕️「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」住宿推薦

說到「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」的住宿，基本上因為鄰近法國，住宿價格反而比其他北西班牙稍高一點，我自己覺得要不離車站近、要不就離老城近，對於你旅行「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」才會是相輔相成的效果。

我在「聖塞巴斯提安（San Sebastián）」的兩天一夜，並沒有住在這裡，而是傍晚搭巴士前去潘普洛納且住宿（想看住宿紀錄點這裡），隔天再回來。但如果你想要住在這裡，有幾間飯店我覺得品質上應該不錯可以推薦。

👉歐洲塞爾科蒂爾酒店：Booking查價

離海邊近、離老城區近。

 

👉澤尼特聖塞巴斯蒂安酒店：Booking查價

離EUSKOTREN車站近

 

👉柯萊克申聖塞巴斯蒂安阿蘭扎祖NH酒店：Booking查價

距離老城跟海邊稍遠，但品質不錯

 

👉更多北西班牙巴斯克地區旅行紀錄：

 

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