北海道二世古高橋牧場 牛奶工房|午餐優酪乳喝到飽、牛奶冰淇淋超有奶味
一直很喜歡二世古,不過這趟到二世古的景點、餐廳,都是到了現場才找的。二世古是一個新興的滑雪勝地,深受歐美人喜愛,這裡幾乎有點像是歐洲小鎮的感覺,都是英文招牌、許多異國餐廳!連住宿都很歐美風格。第二天我們去搭了纜車上山之後,決定來「高橋牧場 牛奶工房」。
這裡有花園、有小造景、有非常吸引人的牛奶冰淇淋。北海道的牛奶冰淇淋到處都很吸引人,但是這一趟我們吃到最香濃的,居然是在「高橋牧場 牛奶工房」。還有還有,「高橋牧場 牛奶工房」的優酪乳非常好喝,如果在餐廳用餐,還可以喝到飽喔!
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「高橋牧場 牛奶工房」有幾個建築聚落,一進門口的是甜點店、冰淇淋店!再來是直售蔬果店、最後是餐廳。
雖然我們住宿的公寓式酒店(這間)有廚房,但因為剛好中午來到這裡,就直接去用餐了!挺推薦這個餐廳的蔬菜、跟周邊的吃到飽湯品、跟高橋牧場非常受到好評的優酪乳喝到飽!
我們是這個餐廳應該同時入場唯一一組外國人!大概很少人會到這裡吧?!餐點的品質都不算太差!但是驚艷的是可以喝到高橋牧場的優酪乳喝到飽、以及超好喝的洋蔥湯。
如果你沒有到餐廳吃飯,那要記得在外面的冰淇淋販售區喝一瓶優酪乳,超級香濃好喝!也不會過酸!
他們的前菜沙拉,非常好吃!這些蔬菜也有在賣店販售!
外面,則是寬敞的草原、一個供大家拍照的牧草圈圈!我一直很喜歡牧草圈,這趟讓兩小拍個飽!
要買冰淇淋或者優酪乳,必須要到前面的賣店去!投幣先買票券,再排隊取用。因為我們喝飽優酪乳了,兩小就去買牛奶冰淇淋。
這個優酪乳真的超好喝!而且很神奇的是,這裡雖然是牧場,但是沒有賣牛奶喔!都是賣優酪乳!高橋牧場的優酪乳,在北海道小有名次,偶爾一些名產店也可以買得到!液態濃稠,但是酸甜恰到好處,是真材實料的好喝!很多人遠道而來參觀跟購買。
現場也有賣一些cheese cake、cheese tart等,可以宅配的糕點!不過最多人買的還是牛奶冰淇淋。
coco很喜歡牛奶冰淇淋,這趟北海道只要有看到牛奶冰淇淋,她都很想吃!但只有高橋牧場的牛奶冰淇淋,吃得出來牛奶的鮮醇香氣,但是不死甜!我很怕很死甜的冰淇淋,莫怪許多人遠道而來吃一隻好吃的牛奶冰淇淋啊!
夏天的高橋牧場周邊,也是很好拍的場景,有花海、有牧草圈圈,剛好遇到日本三連休的最後一天,許多親子家庭在這裡散步、拍照、吃冰!很是愜意喔!
地址:
888-1 Soga, Niseko, Abuta District, Hokkaido 048-1522 |
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店家/景點資訊
- 店家名稱:二世古高橋牧場 牛奶工房
- 所在地址:048-1522日本Hokkaido 888-1 Soga, Niseko, Abuta District,
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:30-18:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
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