亞尼克一直是創造美好夢想的地方,每當假日我們很想上陽明山走走的時候,除了吃野菜,就是去亞尼克吃個超級好吃的冰淇淋、買一卷生乳捲、或者讓孩子體驗一次烘培手作課程,都是很棒的選擇!這次趁著年假,我們又去了一趟亞尼克,約了好朋友一起去玩了一場相互合作的好玩烘培。
亞尼克夢想村/親子烘培課程/亞尼克生乳捲/亞尼克親子課程/台北親子烘培課程
位在陽明山美軍宿舍群的亞尼克夢想店,我們已經造訪不只一次了,有時候去壓一根生乳冰淇淋、有時候去吃塊蛋糕、看看哪時候有特色的親子烘培課程,孩子們喜歡動手做,我們也會去走走做做。有時候親子時光,也可以從鄰近的小旅行、一家人很喜歡的地方慢慢延伸成為日常。
由於亞尼克是利用美軍宿舍群改建,所以這個區塊非常悠然,就算不是假日,也是人滿為患。畢竟這種悠閒的感受,又是台北人的後花園陽明山,如果想要到訪一下,建議一定要早一點!另外,假日這裡的停車也不是太方便喔!
走進現場了之後,因為兩小的好朋友都還沒到,所以就自己先吵著要吃冰了!孩子們大了,能做願意做的,Difeny通常都是鼓勵而且肯定他們去嘗試,走跳世界多年,看盡很多世界不同的教養方式,台灣的環境不大、競爭過多,想一想其實我對孩子們的期待就是正直、善良、為自己負責努力!這樣就好!好好地用自己有的能力,去看世界吧!
亞尼克的生乳冰淇淋,好吃又好玩!兩小在到訪時吃了一隻,離開的時候又跟好朋友一起吃一隻,也實在是太幸福了。不過不喜歡甜食的媽媽我,居然也覺得這個真心是台灣前幾名好吃的冰淇淋啊!
今天的重頭戲,就是這個亞尼克的親子DIY,這個親子DIY的地點、場次、課程,都可以在下方的網頁看到最新的更新,其實我們常常會觀察一下有沒有喜歡的課程內容,特別是亞尼克非常用心,經常會配合節慶季節而有更動,請定時上去看一下網頁的課程表喔!
?課程查看網址:http://bit.ly/2tF2usT
現在整個大台北的捷運站幾乎都有亞尼克生乳捲的購物機器,每天看到都覺得讓人垂涎欲滴,終於有機會到本店好好吃一吃了!
好朋友到了之後,也大概就是要準備開始下午三點的課程囉!現場的服務員哥哥姊姊們,會協助孩子們穿上小廚師的圍裙,怎麼孩子們穿起來這麼可愛啊!看到ㄚㄚ站在coco旁邊,coco忽然變成了超級大姊姊,孩子在長大怎麼這麼快啊?!那個曾經讓我抱不離手的孩子,居然成為了很會照顧弟弟妹妹的大姊姊,這張照片看的媽媽飆出了喜悅的眼淚啊。
而豆哥跟任任這兩個愛打架、愛吵架,卻感情又很好的兄弟檔,真的還挺帥氣的。我們常笑說,這兩個就很像小情侶檔一樣,看不見的時候很想念對方,這一天他們期待很久可以一起上烘培課,吵了好幾天終於見到面了啊!
然後拍個合照,開開心心準備要開始上課囉!
以前我們是自己玩,現在有了好朋友陪同,孩子們變得更開心也更有自信了!合作關係真的是很有趣的投資啊!
老師開始上課,跟孩子們說明怎麼準備材料、步驟是哪些,並且也請小朋友把袖子都拉高,coco先把自己的拉好轉頭就幫ㄚㄚ妹妹,其實媽媽我在旁邊看了心裡真的百感交集,幾年前coco還是個黏人精,能力很好卻總是媽媽前媽媽後的叫著,什麼都要媽媽幫忙,現在她卻是個貼心大姊姊了,ㄚㄚ 總是叫著姊姊姊姊的,coco也總是很有耐心地教著、幫著她。難怪兩家的孩子總是可以玩在一起相互幫忙。
這一天做的課程是刺蝟餅乾,過程對小小孩來說比較簡單,也比較適合信心度沒那麼高的孩子,做完之後的成就感卻非常棒喔!
因為我們家本來就做過親子烘培,這次就讓孩子們自己合作完成所有的工作,豆哥跟任任想當然爾邊打邊吵邊鬧還是分不開的想要在同一組,姊姊跟ㄚㄚ 就女生組自己一組囉!
姊姊很貼心會在過程中,先處理完比較困難的攪拌或者需要力氣、甚至揉捏成麵團的前置工作,這真的是非常棒的貼心舉動,孩子們除了有手足關係,還有這樣的類似手足的朋友,姊姊在照顧弟弟妹妹的過程中,獲得了非常大的成就感唷!
這次的刺蝟餅乾其實很簡單,加粉、加油、加糖、揉捏變成餅乾的外皮麵團,然後烘烤、上圖案即可。
不過整個過程我完全看到的手足與有伴的愛!下次可以找朋友約著一起去喔!
然後他們雖然愛吵愛鬧,但是遇到困難的時候還是會互相合力幫忙,這對於亞斯伯格的豆哥來說,是很難得的經驗,以前他總是愛逞強、不認錯、也總是要別人幫忙卻不懂得感謝,現在他可是為了要跟任任一起玩,願意學著耐著脾氣、為了要能跟任任一起聊天,學著修正自己啊!
做好麵團之後就各自整形囉!然後偽兩兄弟還會互相給予意見,雖然不免吐槽一堆:「你的怎麼那麼像是xx、你的才是勒」…..但是兩個媽媽在一旁看起來就是很有梗也很有愛喔!
然後我們就開始研究下一次的課程要不要再帶孩子一起來了啊!因為看他們互動真的太有趣了。
麵團完成之後,送進去烘烤15分鐘,讓孩子喝個水、吃個點心上個廁所就完成囉!
烤好的餅乾是水滴狀的,然後準備沾上巧克力醬就完成了。
沾巧克力醬之前,要先把餅乾的熱度降下來,看大家很開心的扇著風,孩子們的純真笑容,真的好美好美喔!
老師引導孩子們怎麼細緻地裝飾並且完成最後刺蝟的圖案,孩子們也認真的學習!媽媽我自己也發現,孩子們有合作的對象的時候,會是更有力的學習喔!豆哥很需要有個好的模仿對象跟相互鼓勵的朋友,謝謝任任總是可以給他非常棒的引導。
ㄚㄚ年紀比較小,需要協助的部份比較多,不過幸好姊姊很有辦法,完全可以知道妹妹要幫忙到哪裡,放手給她哪裡可以自己動手來喔!天啊!莫怪很多人都想要當coco姊姊的弟弟妹妹~
餅乾完成造型之後,只要晾涼巧克力醬就完成囉!
最後亞尼克的烘培小廚師證書,看他們兩個帥哥開心到手舞足蹈,我想如果有綜藝團體需要的話,他們兩個應該可以組團出道了!
很有愛的這一組,怎麼看怎麼可愛啊!
當然,不免俗的一定要外帶一大堆的亞尼克特色蛋糕跟生乳捲啦!不管是25度N檸檬派6吋、芋花園6吋或者歡樂鮮莓派6吋,都是亞尼克非常非常多人喜歡的甜點,不甜膩又好吃!生乳捲更不用說了,真的是團購秒殺的狀況啊!
我自己最愛的是25度N檸檬派,那個酸酸甜甜的滋味配上咖啡,真的好美好美喔!以前不懂人家說戀愛滋味的感覺,現在完全都懂了。
然後最後還是再以一根生乳霜淇淋結尾一下今天的行程啊!
亞尼克,一個夢想的起源、一個親子關係、朋友合作關係的集散地,在這裡,看見了很多的夢想、很多關係的蔓延以及美好的愛,喜歡蛋糕、喜歡美軍宿舍群、喜歡烘培的朋友,這真的挺適合來走走的!春天來了,夢想起飛了。推薦給大家,亞尼克夢想村。
官方網頁:https://www.yannick.com.tw/index.php
親子烘培課程網頁:http://bit.ly/2tF2usT
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