[烘焙世界]香蕉多穀物裸麥蔓越莓

一樣是金牌吐司的改良版

不過我對裸麥的掌控看來得多點學習

吸水跟發酵還都是問題呢!

很喜歡在做麵包時那種心境

完全把焦點都放在麵包上

思考溫度、濕度、時間以及發酵的狀況

然後找出一些孩子願意吃的

讓孩子可以更加願意接受自然的食物

剛好

出爐時是knna肚子正餓的時候

那麼就可以幫忙嘗點味道

感謝捧場呢!

生活其實不難

我喜歡就這麼簡單

看點書、做點麵包，好好地思考，計劃旅行，陪陪孩子!

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