594
最近沒有去烘焙店補貨
只好有什麼加什麼!
抹茶雜糧粉吐司
**軟吐司模式:
改用日本高筋麵粉 230g
雜糧粉 20g
黑糖水+鮮奶 180cc
糖2大匙
鹽 1小匙
奶粉 1匙
酵母粉 1小匙
芝麻少許,葡萄乾隨意
抹茶粉少許
已經習慣吃自己的麵包了
外面的,開始有點吃不慣了~ㄟ嗨~
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
-
[烘焙世界]改良版黑糖起士鳳梨酥
-
[親子烘培]超簡單舒芙蕾|蛋、煉乳就能烤出好吃無麵粉舒芙蕾~
-
[烘焙世界]情人節深情鉅獻。濃情布朗尼改良版
-
[烘培世界]鮮奶山茶花麥片土司。烘培香氣的美好
-
[烘培世界]低溫發酵10小時以上會比較剛好。鮮乳蔓越莓吐司
-
[烘培世界]玫瑰花吐司。香氛精油加入。免揉的麵包,你也可以做~