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忙了一整週,
終於有時間摸摸麵粉
這種感覺真的好棒!
從冷凍中拿出老麵,
連著麵粉丟進攪拌!
打好麵糰發酵….中發跟後發
花15分鐘,220度蒸氣烤
我很享受這個step by step的過程,
那讓我慢慢地靜下來!
擁著麵包香入睡,好幸福
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