這幾年台北的碳烤土司非常熱夯,也是Difeny非常喜歡的早餐口感,好吃的碳烤土司會讓人口齒留香,思念一整個早上!這星期聞名已久的高三孝碳烤土司來到新店大坪林展店,前幾個月跑了好幾次都吃不到,趁著這個新開店的機會,當然要來嚐鮮一下。整個高三孝,是利用高中教室的場景,作為早餐店的設計,非常有趣喔!
高三孝大坪林店,位置距離大坪林捷運站稍遠,實際的位置比較接近二十張路以及民權路口,比較接近新店人的生活居住區,周邊的停車不是太容易,可能要找路邊停車或到稍遠停車場才能停車喔!
一進到高三孝大坪林店,整個高中教室的場景重現,有黑板、有高中的木頭課桌椅,真的好讓人懷念喔!不過因為是知名早餐店,人潮可是非常洶湧呢!幸好等了一下就有位置了。記得請先找位置,再來點餐喔!
由於店家位置不多,有不少人也是準備外帶或者在外頭等位置,等我們用完餐大約假日早上的10點左右,就比較找得到位置了,不過也有可能因為是剛開幕的新店家,附近居民很有興趣囉!
找到位置之後,我們先行點餐,服務人員會先給飲料,倒是早餐因為現點現做,都要稍等一段時間喔!早餐的價位不低,不過份量跟口感都不是一般早餐店可以比擬的,價位稍高還算可以接受。款式也不是太多,對於像Difeny這種容易有選擇困難症的人來說剛好囉!餐點分成兩種,班長烤土司三明治以及據說很熱門的副班長烤波蘿堡!我們點了花醬火腿起司蛋烤土司以及豬排蛋烤土司,加上由高大鮮乳作成的牧場鮮奶紅茶。
在高三孝的各項餐點都有仔細地標明在黑板上,紅茶還是用林華泰的,是非常順口好喝的茶品加上我自己很愛得高大鮮乳,簡直就是極品了。
桌椅是從蘇澳海事搬來的課桌椅,一坐下來開始跟孩子們分享高中的生活故事,很是讓人懷念的過往,高三孝這種早餐店的場景,應該會勾起很多人的高中生活回憶。
現場還有生活標語,超級有意思的。果然這樣的店家竄紅超快,幾年下來已經開了好幾家在台北的分店了,現在開到新店來,實在太讓人開心了。
海賊王應該是這群共同創業者的過往故事,大家一起來高中教室吃早餐吧,應該會拾起不少有趣的故事喔!
我們一面點餐,孩子們說在高中教室上課應該有的表情是這樣,因為上學不總是那麼開心啊!!的確,我們也感受到孩子們最近開學的壓力了,剛好利用這樣的場景來說說過去我讀書的故事,讓他們釋放些壓力。
餐點上桌,這份是花醬火腿起司蛋烤土司,高三孝的花生醬有畫龍點睛的口感,是Difeny非常喜歡的香濃口味,內容的夾層以及與一般店家不同的醃漬脆黃瓜,提升了整個班長烤土司的口感與味道,不過我自己覺得如果吐司可以再加強一下厚度以及香氣,可能會更厲害一些。不過下次再訪我還是會點花醬火腿起司蛋烤土司的!花生醬實在太厲害了!
另外一份就是烤豬排三明治,這份由coco吃掉了,coco說比花醬火腿起司蛋烤土司好吃,也是店家非常多人點的餐點喔!
由於吐司的份量不小,現場也提供手套,以免沾手,coco說這個設計實在好人性化喔!
高三孝的經營使得迅速竄紅的確有其策略,下次應該特別試試看波蘿堡以及豬排總匯三明治,或許會有不同的感受,趕快約同學去教室吃早餐吧!很有意思的地方喔。
❤️ 店家資訊:
231 新北市新店區二十張路61號 (大坪林捷運站步行7分鐘) 02 2218 8892?南昌店:100台北市中正區南昌路一段31巷11-4號
?松菸文創店:110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄8之1號
?內湖江南店: 11474台北市內湖區江南街71巷16弄38號
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